商品情報にスキップ
1 1

中煎り

PERU Santa Fe De Naranjas (150g/1P)

通常価格 ¥1,600
通常価格 セール価格 ¥1,600
セール 売り切れ
税込み。 配送料はチェックアウト時に計算されます。
スタイル

クリーンで果実味と甘さがのびやかなコーヒー。ドライフルーツや、オレンジジャムのような甘さを感じ、程よいボディ感でシルキーな口当たりがGOODです◎

 

Flavour Note : 
chocolate, dried fruits, orange, sweet

 

PROCESS Washesd
PROFILE
1700m / Santa Fe De Naranjas
PRODUCE

Lili Fernandez / San Jose Farm

VARIETY

Red and yellow caturra


San Jose Farm

リリ・フェルナンデスさんは、100年以上前からサンタフェ・デ・ラス・ナランハスという地域でコーヒーを栽培してきた一族の4代目で、品質重視のコーヒー農家です。

2015年に祖父から農園を引き継いで以来、リリと彼の夫は伝統の足跡をたどりながら、スペシャルティコーヒー生産者として独自の道を切り開いてきました。

彼らは、先祖代々の知識と、ウォッシュドコーヒーのプロセスに関する現代の技術を結びつけることに到達しました。

リリ夫妻は、優れたコーヒーの栽培とさまざまな加工技術の実験に加え、野生動物観光のビジネスも展開しています。

現在では、お客様に客室と典型的な食事を提供し、さらに訪問客にコーヒー農園を紹介することができます。