ABOUT
新潟県は新潟市秋葉区で家業の米づくりをしながら、
敷地内にあった納屋を改装しコーヒー豆の自家焙煎所を運営しております。
屋号の”BERON”は、家の屋号「きゅうべろん」からとっています。この辺の地域では、〇〇ろんって屋号がいくつかあって、うちは代々「久」の名前を受け継いでいて、恐らく「久兵衛ろん」が始まりなのかと推測しています。
ロゴマークにはここからとって、”久べろん”とサインを書いて作りました。
また、農業では"KIKI FARM(囍組合)"というチームを友人達と安心で安全でサスティナブルな米づくりも始め、私達の商品を通して生産者からユーザーまで、皆が幸せになれる事を考え私達なりの商品を生産・開発し、社会の食問題へすこしでも良い方向へ向くように活動をしています。
【SNS】
BERON COFFEE ROASTER
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KIKI FARM PROJECT
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コーヒー豆は、トレサビリティーなスペシャルティコーヒーを中心に取り扱い、世界各国の農園から届く個性豊かなコーヒー豆を、独自の感覚で焙煎し、とびきりフレッシュなコーヒーをお届けします。