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中浅煎り

GUATEMALA “NEW ORIENTE” (150g/1P)

通常価格 ¥1,950
通常価格 セール価格 ¥1,950
セール 売り切れ
税込み。 配送料はチェックアウト時に計算されます。
GRIND

甘くて香ばしい、とてもバランスの良いホッとするコーヒーです。

 

 

PROCESS
Dry Washed
LOCATION New Oriente [ Colis, Jalapa ]
ALTITUDE 1,750~1,850m
PRODUCE Las Brisas Farm
VARIETY Pacas 70%,Catuai 30%

 

【農園について】
Las Brisas Farm
イサイアスは、3代⽬のコーヒー⽣産者で、コリス地域のリーダー的存在として地域のインフラ整備 や社会貢献 活動にも積極的に取り組んでおり、市⻑のオファーを受けたこともあります。しかし、 そんな彼もコーヒー⽣産を通して思うような収益が上がらず市場価格に振り回される⽇々に頭を悩ませていました。そんな最中、2017年 にメディアを通じてGCF代表のカルロスの存在を知り、チーム 結成のリーダーとしてGCFに参加することになり ます。6年⽬の今ではグアテマラの運営責任者とし て不可⽋な存在になっています。

GCFについて▶

 

【ご案内】
なるべく焙煎から日の浅い段階から楽しんでもらえるよう、ストックを多く持ちません。新鮮なストックがない場合には、3〜5日程度発送に時間がかかりますので、予めご了承くだい。